von glücklichen kartoffeln

frisches brot aus dem holzofen, trockenwürste aus dem rauchkamin, mehrjähriger alpkäse....
es gibt sie noch, diese echten , unverfälschten  natürlichen  köstlichkeiten .

 

leider sind eschmacksverstärker in der nahrungsmitteln, aromastoffe im der marmelade, konservierungsstoffe in brot und gebäck, farbstoff im getränk, rückverdünnte pseudokonzentrate statt saft, E-hundert-weiss-was in allem und jedem sind heute gang und gäbe.
nicht  jeder mag das  und durchscnittsverbraucher muss beim einkauf höllisch aufpassen, was man sich  in den einkaufskorb legt.
dieses buch  zeigt was man essen kann, und wo man aufpassen sollte.



wobei, glückliche eier oder ebensolche kartoffeln sind mir , trotz intensiver suche bis dahin verborgen geblieben...